Публикувано в Барбекю грил

Как да направите мини скара 500 снимки, стъпка по стъпка инструкции

направете мини грил направете мини грил

Създаването на миниатюрни решетки за маса е наистина интересен начин за приготвяне на вкусни ястия на открит огън и за това не е необходимо да пътувате извън града. Можете дори да изпържите няколко колбаси или зеленчуци на балкона. Да направя направете мини грил изобщо не е трудно, защото за това се нуждаем от прости материали, които всяка домакиня вероятно ще намери.

Малка скара е преносимо нещо, идеално за пътуващите. Колбаси и пържоли на скара, приготвени на мини скара, не са по-лоши от тези, приготвени на големи скари. Просто има нужда от малко практика и вие ще готвите като професионалист. Тази статия съдържа някои от най-простите примери, надявам се да имате достатъчно за вдъхновение, за да направите своя собствена мини скара.

 

Преносима скара на дървени въглища

преносима скара на дървени въглищаАко пътувате с кола, но не искате да ядете в крайпътни кафенета, направете направете преносима скара на дървени въглища и се насладете на вкусна храна вкъщи. Уебсайтът wikihow предлага отлична алтернатива на печката, инструкции за направата на преносима мини скара. Основното нещо не забравяйте за мерките за сигурностВъпреки че огънят на скара е лесен за контрол, бъдете внимателни и никога не го пренебрегвайте. Когато се напълни с вода, облак пара с частици пепел се издига и покрива най-близката зона, включително дрехите ви. Можете да направите това от разстояние, като използвате маркуч, ако има такъв.

Какво ви трябва, Метален тиган, тиган, решетка, комин, въглища и вода, за всеки случай.

  1. Пригответе въглен: поставете вестника в долната част на комина и напълнете върха с дървени въглища. Запалете хартията отдолу и поставете комина в тигана за 20-30 минути.
  2. Изчакайте въглищата да изгорят.
  3. Изхвърлете горящия въглен в тигана. Поставете скарата в тиган.
  4. Сложете храна на скара.
  5. Когато храната е сготвена, извадете в чиния.

Гасете огъня с вода. Това ще спести неизгорели въглища за следващия път.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeIda7fb139353

Проста скара

обикновена скараСитуациите са различни, ако искате да запържите само една или няколко колбаси в природата, няма смисъл да дърпате голяма скара със себе си. Ако имате нужда от преносима, компактна, ефективна скара, тогава идеята на автора на този проект е да направите обикновена скара от консерва за кафе със сигурност ще ви хареса. Разбира се, може да изглежда различно, тук е море от възможности за импровизация. Според автора обаче тази версия на скара е много икономична и е чудесно да се готви на нея. Затова опитайте, не губите нищо, нито във времето, нито в цената.

Списък на частите:

  • Кутия кафе или всяка друга
  • Мрежа (скара)
  • 4 дълги болта с гайки
  • 4 къси болта с гайки
  • Няколко сантиметра тел

Инструментите

  • Dremel с отрязани дискове за рязане на буркана и телената поставка. Ако нямате този полезен инструмент, тогава ножовка с фини зъби
  • Отвертка и клещи
  • Скоба за задържане на половинки при калибриране и рязане
  • Пясъчна хартия

Стъпка 1: Нарежете консервата наполовина

Стъпка 2: Присъединете се към половинките и нарежете излишното

Когато се разреже наполовина, поставете едната половина в другата. Изберете произволна дължина за скарата, като премествате половинките по дължината. Тъй като те са еднакви по размер, вътрешната половина ще бъде малко по-висока от външната. Подравнете половините от едната страна. От друга страна, вътрешната половина се издига над външната. Сега закрепете половинките заедно. Пробийте четири отвора на еднакво разстояние от центъра и закрепете половините с къси болтове.

Стъпка 3: Прикрепете краката

Изчислете и маркирайте четирите позиции за болтовете (краката). Това ще помогне да се маркира долния център на всеки край. След това изберете изместване (например 40 mm) от двете страни на центъра. Краката не трябва да са твърде близо една до друга, в противен случай скарата ще се люлее. Пробийте дупки за четирите дълги болта и ги закрепете.

Стъпка 4: Нарежете и прикрепете скарата

Поставете багажника над решетката, която трябва леко да припокрива решетката от всички страни.

Стъпка 5: Нарежете скарата

Отсечете част от левия багажник (за въглища). Това ще осигури циркулация на въздуха.

Стъпка 8: тест

Заредете решетката за брикети. Направете огън и можете да изпържите нещо.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId16d16fa55c

Друг вариант може да скара, само размерът е по-голям.
може да скараПърво ще намерите две големи кутии, това, може би, няма да е лесно да се направи. Честно казано, дори не знам какво може да бъде калаен контейнер с такъв размер. Като цяло използвайте най-големите банки, които ще намерите.

  1. Нарежете консервите наполовина.
  2. Пробийте един отвор в дъното на двете кутии, както и два отвора в горната част от двете страни.
  3. Вкарайте болтовете през отворите отвън и ги закрепете отвътре. Това ще държи двете половини заедно.
  4. Намерете три болта с гайки за крака, за които да пробиете три отвора, два отпред и един отзад.
  5. Намерете дебела телена мрежа и я огънете на три слоя.
  6. Използвайте две бримки с осем гайки и болтове. Пробийте дупки в горната и долната част, след което прикрепете бримките.
  7. Завийте дръжката.

Готово.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId10d00fa27c

Мини скара за дома

домашна скараВъзможно ли е да се организира барбекю на балкона на моя апартамент и да не се карам със съседите? Въпросът не е прост, но доста разрешим. Авторът на този проект предлага интересна идея, как да си направите мини скара за дома и организирайте барбекю, без да смущавате съседите си. Скарата е направена от празни кутии и е много малка. По принцип консервите са класически материал за мини скара и най-важното е, че са пълни във всяка кухня, така че можете да експериментирате колкото искате, докато не постигнете съвършенство в тази материя. Между другото, можете да готвите на скара не само месо, ако имате собствена мини скара, ще имате възможност да опитате да готвите най-различни продукти, така че да репетирате преди голям пикник сред природата.

Ще ви трябва:

  • Една голяма консерва или две малки
  • Два панти, съответстващи на винтове и гайки
  • Малка дръжка за чекмедже
  • ножици
  • Метална тръба
  • Акумулаторна тренировка
  • Електрическа лента
  • Скара на скара (метална мрежа)
  • клещи

Работна поръчка:

  1. Първо отворете бурканите и изядете съдържанието, след това ги измийте и отстранете етикета. Ако ще направите от две кутии: определете надлъжния център на кутиите и ги изрежете с ножица за метал. Пояйте бурканите, както е показано на снимката.
  2. Маркирайте местата за бримките и пробийте дупки за закрепване. Установете бримки и затегнете с гайки. Повторете всичко това на „капака“ и го прикрепете към пантата.
  3. Нарежете тръбата на две части. Те служат за стабилизиране на мини решетката на дъното. Поставете и завинтете до дъното на скарата.
  4. Пробийте дупки за дръжката. Инсталирайте дръжката и затегнете с винтове. Нарежете телената поставка с клещи и можете да започнете да готвите!

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId5ffe3c44a2

Барбекю в банката

барбекю в банкатаМного искам да печем наденички, но няма грил? Ето един от интересните проекти, как се прави барбекю в буркан от бира или друга напитка. Като разгледате стъпка по стъпка снимки, ще разберете колко е проста. Но само спазвайте мерките за безопасност, рязането създава много остри ръбове, затова използвайте ръкавици. Горещите въглища също представляват редица рискове. Никога не използвайте домашна мини скара в близост до запалими материали или на работните плотове, които са чувствителни към топлина. В противен случай не би трябвало да възникват трудности с производството на скарата. Разбира се, можете да готвите само една наденица наведнъж, но това е скара, направена от обикновена консерва! Прочетете инструкциите и ще научите как да превърнете празните кутии с напитки в просто и функционално миниатюрно барбекю.

  1. За начало ще трябва да изрежете празен буркан наполовина, което може да се направи с ножица или нещо друго, няма значение. Целта е буркана да се раздели точно на две части.
  2. Направете малки ъглови разрези на сантиметър от краищата, можете да огънете алуминия, оформяйки малка перваза.
  3. Направете другата страна абсолютно същата и след това отрежете тесните части, така че да не са толкова остри.
  4. Трябва да намерите дебела жица и да нарисувате модел, както е на снимката. Ако има някакво покритие върху телта, го разпечете с шкурка. Огънете телта според шаблона.
  5. Купете чифт 4-инчови болтове за краката, както е на снимката.Извадете металната плоча и я използвайте като шаблон от вътрешната страна на кутията. Така че, вие ще разберете къде точно да направите дупки.
  6. Сгънете двата си крака и вижте, че плочата е фиксирана върху банката, като я държите здраво.
  7. Сега направете същото и от другата страна.
  8. Съберете всичко
  9. Затегнете пантите между пролуките на решетката и завъртете винтовете с кръгла глава, за да ги закрепите заедно. Можете да завиете миниатюрна дръжка.

Време е за готвене!

Съвет на автора: по-добре е да нагреете въглищата на друго място и когато те могат да се готвят върху тях, прехвърлете на мини скара.

Друга интересна особеност е, че грилът има вграден контур за окачване на щипци.

Можете да използвате няколко малки кутии като основа и да инсталирате телена релса, за да направите временна скара с половин консерва.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId2bf25f5986

И ако няма абсолютно време, можете да направите това обикновена скара от консерва след 10 минути

обикновена скара

Мини грил за маса

скара за масаТози маса мини грил авторът направи за малкия си син, за да може да изпържи ружа на истински огън. Похвален акт, може би детето ви ще бъде доволно, ако организирате малък пикник в двора. Просто не забравяйте за контрола, бъдете внимателни с огъня, Следвайте процеса и използвайте мини грила само на открито. Уверете се, че винаги имате под ръка контейнер с достатъчно вода или пожарогасител, в случай че пожарът се разпространи. Въпреки че скарата прилича на играчка, огънят е истински.

детайли:

  • Кедрова дъска
  • 4 болта - 1/4 инча и 2 1/2 инча височина
  • 4 гайки - 1/4 инча
  • 4 шайби за болтове
  • Чаша от неръждаема стомана
  • Кутия с евтини клечки за зъби
  • Кутия кибрит
  • Бамбукови шишчета

Инструментите:

  • Пробийте с бормашина
  • Ножовка за дърво

Работна поръчка

Пробийте голям отвор (2 и 1/2 инча) в центъра на дъската на около 1,5 см от външния ръб.

  1. Направете го и по другия начин
  2. След това пробийте четири отвора в ъглите
  3. Поставете болт във всеки отвор и го затегнете с гайка
  4. Поставете чашата в дупката
  5. Напълнете чаша с клечки за зъби, запалете и започнете да препичате ружа
  6. Когато приключите с мини скара, напълнете чашата с вода.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId01c282a63a

Фолио грил

фолио скараПоказва колко бързо направете миниатюрно фолио за скара и дебела телтака че след половин час да се насладите на ароматната препечена наденица.

Какво ви трябва

  • 2 дълбоки плочи от фолио
  • 3 канцеларски материали (свързващи)
  • въглен
  • клещи
  • нож
  • тел

Как се прави

  1. Вземете два контейнера с фолио и свържете, като обърнете горната купа с главата надолу.
  2. Изрежете два слота отзад и закрепете със скоби.
  3. С помощта на чифт клещи направете зигзаг от жица.
  4. Направете слотове отстрани на горния контейнер и няколко слота в долния, както е на снимката.
  5. Поставете въглища и няколко чипа, за да запалите въглищата.
  6. Подпалете чиповете и докато въглищата горят, инсталирайте телена скара.
  7. Сложете наденицата (наденица, колбас или каквото ще пържите).
  8. Затворете скарата и изчакайте около пет минути.

Готово! Сега имате перфектното малко барбекю.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId28a6c7288a
 

Мини барбекю

мини барбекюЕто как да превърнете евтин мини барбекю теракота саксия само в шест стъпки:

  1. Купете си обикновена саксия от теракота.
  2. Намерете черна стоманена мрежа или персонализирана хромирана решетка. Нарежете решетката в кръг, с размер на глинен съд. Отложи за по-късно.
  3. Подгответе вътрешността на съда със сух пясък и фолио, като внимавате дупката да е затворена от дъното.
  4. Поставете бучка въглища в саксията, като я напълнете до пет сантиметра от основата.
  5. Лек въглен и поставете горната част на скарата. Загряването ще отнеме около 10 минути.
  6. Време е да готвя!

съвет, За да контролирате температурата, покрийте съда с капак, просто не забравяйте да оставите място за изтичане на въздух.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId4106e978eb

Рибарска скара

риболов грилТози малка скара, направена за готвене на риба, Всичко е съвсем просто и ако използвате стари ястия, а не купувате нови, то почти безплатно.

Метална купа или тиган образува основното тяло на скарата, където ще бъдат въглените.Две решетки, насочени в различни посоки, представляват рафт, който побира всичко, което готвите, а старият свещник играе ролята на основата. Двете решетки в крайна сметка ще бъдат държани заедно с тел, но можете просто да ги залепите заедно преди употреба.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId5fd16f0682
 

Къмпинг грил

къмпинг скараЗа да направя това грил къмпинг отне две купи от неръждаема стомана и две телени стелажи. След като прочетете кратките инструкции по-долу, ще разберете, че е доста просто да направите къмпинг грила, показан на снимката. Всъщност много удобно нещо, не само лесна за производство, но и лесна за работа и транспорт. Можете да скарате с обикновени ръчни инструменти само за няколко часа. За разходи, закупуването на две купи от неръждаема стомана, ако нямате стари у дома, не е тежко.

  • Стъпка 1: Нарежете вътрешната скара
    Започнете със създаване на вътрешна скара. Изрежете кръг с метални ножици. Просто трябва да сте сигурни, че кръгът, който изрязвате, е достатъчно голям, за да циркулира въздух, когато го поставите в купа.
  • Стъпка 2: Направете монтажни дупки
    За да предотвратите движението на вътрешната решетка, трябва да пробиете няколко дупки в купата. Тези дупки трябва да съответстват на четири точки на скарата.
  • Стъпка 3: Вентилация
    Използвайте ръчна тренировка, за да направите вентилационни отвори в долната купа.
  • Стъпка 5: Прикрепете дръжката и горната решетка
    Можете да използвате всяка писалка, няма значение. Горната решетка се държи на място чрез пробити отвори.
  • Стъпка 6: направете стойка
    Просто отрежете част от вътрешната скара и огънете четирите пръта под ъгъл от 90 градуса.
  • Стъпка 7: Огън
    Можете да използвате брикети или дърво, което е по-удобно. Поставете нарязаното дърво в купа и подпалете. Когато дървата за огрев изгорят добре, сложете капака и оставете огъня да изгасне. Сега имате куп дървени въглища, на които да готвите.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId0bef658a8f

Калайджийска скара

калаена скара

Това устройство е снабдено с брикетиран въглен със стандартен размер и може лесно да пържи колбаси или препечен хляб. Става горещо след като се запали, затова внимавайте и дръжте под ръка голяма чаша вода.

Стъпка 1: материали

  • 1 калай кутия за сладкиши
  • 4 винта с ламарина с широка глава 38 мм
  • 8 ядки
  • 70 мм метален защитен корпус на компютъра (подобен на показания на снимката)
  • 92 мм метален компютърен вентилатор (на снимката)
  • Dremel с режещо острие
  • бормашина
  • Ножици за метал
  • клещи
  • отвертка
  • Предпазни очила и ръкавици

Стъпка 2: Извадете долната кутия

  • Вземете 70 мм вентилатор като шаблон, пробийте 4 дупки в кутията.
  • След това с помощта на Dremel и режещото колело изрежете централната част, оставяйки 2-3 мм около пробитите отвори.
  • Извадете достатъчно метал, така че „ламелите“ с 4 отвора да могат лесно да се огъват навън, без да променят формата на кутията.
  • След това огънете ламелите леко с приблизително 15 °.

Стъпка 3: Горни решетки

  • Използвайки ножици и голяма вентилаторна решетка като шаблон, изрежете 4 малки прореза в рамката. Те трябва да са тънки, така че да улавят горната решетка, но не толкова, че грилът да се извади трудно.
  • След това инсталирайте решетката и се уверете, че тя влиза и излиза добре.

Стъпка 4: Крака и долна скара

  • Малка скара ще държи брикета. Тя трябва да бъде приблизително на 6 мм под дъното на решетката.
  • Първо трябва да свържете краката. Поставете всички 4 винта в дупките и фиксирайте с гайка, но все още не се затягайте.
  • След това поставете решетката върху крака и свободно завийте друга гайка около половината.
  • На останалите крака трябва да завиете гайките около половината, да ги подравните с дупките в решетката и след това да ги избутате, като закрепите края с втора гайка.
  • Накрая затегнете горната гайка на всички винтове, за да закрепите краката.

Стъпка 5: подравняване

Втора гайка на всеки крак подравнява долната част на крака.Затегнете всички гайки, докато долната решетка се изравнява приблизително на 6 мм от дъното. Всичките 4 крака трябва да са на едно и също разстояние от центъра, така че решетката да е здраво и да не залита.

Стъпка 6: капак

С помощта на метални ножици и клещи направете 4 изреза в капака, така че да може да се побере над кутията, когато е монтирана горната решетка. На практика можете да използвате капака като тава за пепел.

Стъпка 7: Всичко готово!

Скарата е завършена! За да премахнете горния багажник, монтирайте брикета на долния багажник, инсталирайте горния и отстранете брикета отдолу. Всичко, което можете да използвате.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId9866d8807f

Джобна скара

джобна скараЕто, джобната скара. Идеален за къмпинг, алпинизъм или туризъм.

По-долу на снимката е всичко, от което се нуждаете.

джобна скараджобна скараОт материали:

  • По принцип ще са необходими 2 тръби, докато едната трябва да влезе в другата. Възможно е да се използват, както в случая, медни тръби от 18 mm и 15 mm. По принцип всеки метал е подходящ, но медта е по-добра, защото: сравнително леко тегло, не се огъва много под въздействието на огъня, има тънки стени.
  • 2 медни капачки, подходящи за по-големи диаметри на тръбите
  • Спици за колело за велосипеди с диаметър 2 мм. Не забравяйте да използвате игли за плетене от неръждаема стомана.

съвет, Ако наблизо има магазин за ремонт на велосипеди, попитайте за счупени игли, най-вероятно те ще го дадат безплатно.

размери:

Това е съвсем просто, тъй като трябва да изрежете всички от един размер (получавате правоъгълна скара). Колкото повече правите решетката, толкова повече игли за плетене, просто се уверете, че броят на иглите за плетене, които поставяте, се вписва в тръба с по-малък диаметър. Представената решетка е широка 20 см (около 25 игли 2,2 мм са поставени вътре в тръба с диаметър 15 мм).

  1. Нарежете две тръби на еднаква дължина и шлайфайте грубите ръбове.
  2. Когато тръбите се нарязват, е необходимо да се маркират и пробият дупки за иглите.
  3. След като сте решили броя на иглите за плетене, просто пребройте дупките. Спиците също трябва да са с еднаква дължина със заострени краища.
  4. Ще ви трябват и 2 игли за плетене с дължина около 5 до 10 мм.
  5. Сглобете скарата

За да разглобите и опаковате скарата, просто развийте клиповете и тя ще се разпадне. Опаковката също е доста проста.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId7ebafe5dfe

Проста телена скара

телена скараТази скара може да се използва, където има огън. Малко вероятно е да намерите нещо по-леко и просто от това прототип тосканска скара, който можете да преместите с помощта на щипки, променете височината и това няма да ви струва почти нищо. В края на краищата, всичко, от което се нуждаете, са 2 тел закачалки или просто дебела тел, мрежа, багажник, клещи. И тогава всичко е просто.

  1. Вземете закачалките и ги изправете.
  2. Подравнете краищата и ги огънете наполовина.
  3. Вземете извития край и огънете наполовина.
  4. След това, използвайки клещи, огънете дългата жица от едната страна под формата на W, около 1/3, под остър ъгъл.
  5. Направете това от друга страна W.
  6. Сега огънете половината от „огънатата“ част навътре.
  7. Увийте края на закачалката около стелажа.
  8. Повторете тези стъпки за всички останали крака.
  9. Краката ще имат различна дължина, така че ги огънете към заострените части на W.

Всичко е готово!

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeIdb0758b39fe

Скара на скара

лагерна скараЕдно от най-големите удоволствия е готвенето на открит огън. Най-простото ястие е да пържите месо и колбаси. Има много начини да направите това, но един от най-популярните е обикновена скара, Това изобщо не е трудно да се направи. Скарата се състои от два панела, които са свързани с панта. Месото се намира на един панел, а след това другият панел се затваря като книга, захващайки месото. Това ви позволява да регулирате топлината, като просто завъртите или преместите цялата скара, а не всяко отделно месо.
Това, разбира се, не е оригинално изобретение, лесно можете да си купите такова нещо в магазин. Но тази статия е за тези, които предпочитат да правят неща, а не да ги купуват. И ако материалите също са безплатни, тогава това е още по-добре. За производството не се нуждаете от заваряване или друго скъпо оборудване. Разбира се, този дизайн може да бъде адаптиран по ваше желание.

Стъпка 1: Какво е необходимо

  • Най-важният инструмент е приличен чифт клещи.
  • След това трябва да намерите два панела със същия размер.
  • Конструкция с тел за връзване.
  • Тежка жица или пръчка за химикалки

Стъпка 2: Направете химикалки

  • Дръжките имат две функции. Задръжте месото в притиснато положение и преместете, за да настроите температурата.
  • В идеалния случай дръжката ще има дължина най-малко 400 мм и ширина около 50 мм. Освен това те са достатъчно силни, за да въртят скарата с притиснато месо.
  • Огънете вала, както е показано.
  • Задръжте здраво дръжките. Вижте снимката.

Стъпка 3: Прикрепете дръжките към панелите и заключете

  • С хлабави телени пръстени в края, съединете два панела срещу дръжките. Това създава панта, която ви позволява да отваряте и затваряте скарата. Четири пръстена ще са достатъчни.
  • Ключалката е обикновен жичен контур, който държи дръжките заедно. Със решетката в затворено положение, увийте дръжките с тел и завъртете краищата заедно. Нарежете излишъка.
  • Уверете се, че острите краища на жицата не стърчат.

Скарата е завършена, можете да готвите.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId5f234e1ee7

Скара Якитори

скара якиториЗа разлика от повечето скари, които готвят каквото и да било, от бургери до колбаси и пържоли, това специална скара, специално проектирана за якитори, японски пилешки шишчета, По принцип думата "yakitori" се превежда, пържено пиле. Късите кебапчета се поставят над тесен улук с въглища. Окачените продукти се готвят бързо, не изгарят и не се залепват върху повърхността на скара или скара. Ако искате да опитате ястие от японската кухня, рецептата е в края на статията. Остава да направи себе си скара за якитори, Авторът, след като пътува до Япония, предлага лесен за използване дизайн на скара и специално проектирани шишчета с двойни куки.

Стъпка 1: Подгответе метален лист.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не използвайте поцинкована стомана за корпуса на решетката. При нагряване повърхността отделя пари, опасни за тялото.

  • Маркирайте отворите от 4 мм, които ще служат като държачи за изкривяване. Начертайте ½ "линия на 60 см под ръба на алуминиевия лист. Маркирайте 10 отвора на 5 см между центровете и пробийте.
  • След това пробийте 5 дупки по късите краища на листа. Те са предназначени за закрепване на нитове към джантите за пържене. Начертайте линия на 25 мм от ръба, след това измерете, маркирайте и пробийте дупки по 15 см от всяка страна.

стъпка: Пригответе крайните чаши.

Намерете и маркирайте центъра на купата. Начертайте линия от центъра до ръба. Използвайте тази линия, за да центрирате краката на L-стойката. Маркирайте местоположението на дупките на съда за пържене.
Използвайте дървен блок като опора вътре в бройлера. Използвайте нит с шайба от вътрешната страна, за да закрепите крака с форма на Г. Повторете това с друга купа.

Стъпка 3: Тествайте детайлите.

  1. Въртете внимателно алуминиевия лист с 30 см. Не се опитвайте да огъвате всичко наведнъж, облегнете листа върху плота. Сгънете листа бавно и постепенно, за да огънете извивката.
  2. Поставете извития жлеб вътре в крайните чаши върху равна повърхност, като се уверите, че всичките 120 см са равномерни.
  3. Задръжте скобите към извития край на листа и маркирайте местоположението на дупките от вътрешната страна на капачките.
  4. Ако използвате скарата на места, където има силен вятър, можете да направите коритото малко по-дълбоко или дори да направите капак.
  5. Използвайте дупките, които вече са пробити в улука, за да маркирате местоположението на съответните отвори в купичките. Маркирайте с маркер върху вътрешната джанта на всяка купа.
  6. След това обърнете и пробийте маркировките от другата страна, за да направите вдлъбнатини от външната страна на джантата. Това ще улесни пробиването отвън.
  7. Подгответе дървен блок и пробийте дупки в джантата с диаметър 4 мм.

Етап 4: Събирайте и рисувайте.

Подравнете дупките и поставете нитовете. Покрийте вътрешността с хартия и лента. Боядисайте решетката с термоустойчива боя, за предпочитане на два слоя. Оставете да изсъхне за една нощ.

Стъпка 5: Направете краката и ръцете.

Прикрепете тапите към краката, както е показано на снимката.

Пробийте 3 мм отвор през оста на двата тапа. Вземете малък болт с плоска глава, за да закрепите щепсела на крайната капачка с шайбата и гайката от вътрешната страна.

Стъпка 6: Направете шишчета.

  1. За да направите шишчета с двойна кука, отрежете стоманените пръти с около 35 см и използвайте чифт клещи, за да направите зигзагообразни завои.
  2. Пробийте дупка в центъра на тапа и втора, плитка, между центъра и ръба.
  3. Закрепете тапата към късия край на шишчето.
  4. Използвайте клещи, за да направите U-образен завой в края на жицата.
  5. След това плъзнете извития край във втория отвор на щепсела.
  6. Получавате изолирана дръжка, която няма да се върти.
  7. Направете колкото искате шишчета.
  8. Ако не искате да правите специални шишчета, можете да използвате всякакви.

Как да готвя

Поставете решетката на огнеустойчива повърхностe от растения или сгради. Поставете натрошена хартия и нанесете въглен. Загрейте въглищата и ги оставете да изгорят, докато равномерно се покрият с бяла пепел - около 30 минути.

Якитори рецепта (пиле на шишчета)

Съставките

  • 500 г пилешки бедра без кости, със или без кожа
  • ¾ чаша мирин (сладко оризово вино)
  • ½ чаша соев сос
  • ½ чаша саке
  • ¼ чаша захар

Комбинирайте мирин, соев сос, саке и захар в малка тенджера и оставете да къкри на среден огън.

Нарежете пилето на парчета с размер на хапки. Нарежете месото равномерно върху шишчета. Ако използвате бамбукови шишчета, първо ги изплакнете с вода, за да не се запалите. Намажете парчетата със соса.

Разстелете въглищата, за да създадете равномерен слой по средата на улука. Поставете шишчетата в дупките. Завъртете шишчетата на всеки няколко минути, докато месото стане златисто.

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeIdae30103648

Направи си мини грил 200 снимки

Вижте вградената галерия с изображения онлайн на адрес:
https://i.expert-h.com/barbekyu/kak-sdelat-mini-gril-500-foto-poshagovye-instruktsii#sigFreeId55165a3592

Здравейте, аз съм автор на тази статия, така че с нетърпение очаквам да задам въпроси за тази статия в коментарите по-долу, ще отговоря на всички !!!

 

Ако имате въпроси по друга тема, задайте ги на нашата форум, ще ви отговорим

Съветваме ви да прочетете:

Как да си направим рафт ...